Hjem-Kunnskap-

Innhold

Grapefruktmasse er høy i vitamin C

Mar 11, 2022

Pomelo har en tendens til selvblomstrende sterilitet, så når en viss variant (spesielt Shatian pomelo) plantes i plantasjen, bør noe sur pomelo blandes på riktig måte for å forbedre frukthastigheten. Pomelo-blomster har en tendens til å være enkjønnede blomster, det vil si at støvbærere er sterile. Selv i støvbærerne til tokjønnede blomster er en betydelig andel av pollen forkrøplet. Det har blitt observert at frukten som produseres av denne typen blomst er frøfri, for eksempel den frøløse pomeloen i Anjiang, Hunan-provinsen.

Pomelo-treet er høyt, og kronen er ikke motstandsdyktig mot vind. Spesielt i perioden med fruktekspansjon er den ofte truet av tyfoner, noe som forårsaker mye fruktfall og kreftsykdom. Derfor må pomelohager i kystnære områder utstyres med beskyttende skogbelter. Unge pomelotrær kan skyte flere ganger i året, og voksne pomelotrær skyter vanligvis vårskudd en gang i året; de resulterende modergrenene er hovedsakelig vårskudd som er mer enn 2 år gamle uten bladskudd, og er for det meste født i den midtre og indre delen av krone- og bladgardinlaget. Fruktgrenene knopper i mars, blomstrer etter hverandre i begynnelsen av mai, begynner å sette frukt i slutten av mai, og modnes i midten til slutten av oktober. Det tar vanligvis 6 måneder fra blomstring til modning. Pomelo vokser raskt, utbyttet per mu kan nå et halvt tonn etter 5-6 år med planting, og den økonomiske levetiden er mer enn 80 år. Den ensomme Yuhuan pomeloen har 624 frukter, noe som skaper en rekord for høy avkastning på rundt 900 kilo. I Chun'an er det også en "Xiangpao Wang" med et utbytte på 750 kg.

Økonomisk: Bladene, blomstene og skallet av pomelo inneholder omtrent de samme aromatiske oljene som sitron og sitron. De aromatiske oljene i pomelo er hovedsakelig nerol, metylantranilat og dekanal. Pomelo-skallet inneholder fortsatt bitre flavonoidglykosider, med naringin som det mest utbredte, etterfulgt av poncirin og neohesperidin, samt rhoifolin, synefrin og alkaloider: venstredreiende og racemisk stachydrin, puterescin og N-metyltyramin, etc., frøene inneholder 39 prosent olje, med oljesyre som utgjør majoriteten, og utgjør omtrent 55 prosent, etterfulgt av palmitinsyre, stearinsyre, linolsyre og linolsyre. Pektin av høy kvalitet kan trekkes ut av skallet, og fruktkjøttet kan bearbeides til fruktjuice, fruktvin, sitronsyre, syltetøy og hermetikk. Etter omfattende utnyttelse av frukten forventes den økonomiske fordelen å øke med 4 ganger, og omfattende utnyttelse av pomelo har fortsatt stort potensial for leting.

Ernæring: pomelo er like stor som en kalebass, søt og saftig, vekten av en enkelt frukt er vanligvis 1,25-2 kg, og maksimum kan nå 3,5 kg; skallet er oransje-gult, duftende; fruktkjøttet er mørt og saftig, den spiselige delen av frukten er 45-65 prosent, og mengden juice 53 prosent, fruktkjøttet inneholder 7,4-12 prosent av totalt sukker (det er visse forskjeller mellom varianter ), 1.1-1,4 prosent syre, 10-12,5 prosent av løselige faste stoffer, 34.8-45 mg vitamin C per 100 gram spiselig del, og inneholder vitamin B1, B2, betakaroten og andre vitaminer og mineraler. På grunn av det høye sukkerinnholdet, moderat sødme og syrlighet, rike ernæring og holdbare lagring, er pomelo kjent som "naturlig hermetikk". Massen er høy i vitamin C. Den har effekt av fordøyelse og avgiftning.


Sende bookingforespørsel

Sende bookingforespørsel